Vitivinícola Pisconte fue el ganador en la categoría chilcano de pisco con la receta clásica en el I concurso del chilcano aquijeño realizado en el distrito de Los Aquijes, la cuna del pisco.
El bartender John Torres, quien representó a la vitivinícola Pisconte, también ocupó el segundo lugar en la categoría chilcano especial al preparar un chilcano de pitahaya.
“Con este primer concurso del mejor chilcano de pisco se buscó homenajear este emblemático y refrescante coctel de nuestro país y lograr que cada aquijeño sea un embajador del pisco”, dijo Edward Amoroto Ramos, alcalde del distrito de Los Aquijes.
Culminada la ceremonia de premiación a los ganadores del I concurso del chilcano aquijeño, se clausuró la ruta regional “Salud con chilcano”.
