Con el fin de fomentar el consumo de recursos hidrobiológicos en sus diversas formas a fin de prevenir y reducir la anemia y la desnutrición crónica infantil, la Dirección Regional de la Producción de Ica, junto a la Asociación de Productores de Harina y Aceite de Pescado de Pisco (Apropisco) realizaron la actividad denominada “Chupe con Hierro”, que benefició a más de 200 niños de nivel inicial y primaria de la institución educativa N.º 22769 del sector Las Antillas, del distrito de Paracas.

Los niños, junto a sus docentes, disfrutaron de un nutritivo platillo de tallarín saltado de pescado. Este esfuerzo forma parte del compromiso entre el sector público y privado de acuerdo a lo establecido en la ordenanza regional n.º 016-2021 – GORE – ICA, donde destaca mejorar la salud y el bienestar de las comunidades.

“Chupe de Hierro” no solo busca proveer de una nutrición adecuada a los niños, sino también educar tanto a los pequeños como a sus familias sobre los beneficios del consumo de pescado y otros recursos marinos.

De esta manera, la participación de la Direpro, junto a Apropisco, no solo pretende enriquecer las opciones alimentarias disponibles para los niños, sino también fortalecer los vínculos comunitarios y fomentar un modelo colaborativo que permita abordar de manera efectiva los desafíos nutricionales en la localidad.

Es así que ambas instituciones demuestran dar un paso más hacia una comunidad más saludable y comprometida con el bienestar integral de sus futuros ciudadanos.

(Felipe Olivares Mozo)