Continuando con la Semana Enoturística ¡Salud con el Chilcano de pisco!, ayer se realizó dicho evento en las instalaciones de Viñedos “San Carlos”, en el distrito de Sunampe.

Allí se realizó la preparación del chilcano en sus diversas variedades de sabores, bebida refrescante elaborada por el bartender del viñedo.

Para tal ocasión, además de lugareños y turistas, estuvieron presentes autoridades locales, como los subprefectos de todos los distritos y el responsable de la Dircetur Chincha, licenciado Martín Sam Solano, y de la oficina de la Producción del gobierno regional de Ica, profesora Lidia Vivanco.

La ruta del Chilcano continuará el día de hoy el Viñedos Las Barricas, también en el distrito de Sunampe, programándose su culminación este domingo en Viñedos Las Casuarinas, en el centro poblado Lomo Largo.

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(Marco Pachas Castilla)