El delicioso potaje Patacones de Mejillones, del Resto-bar La Bella Durmiente, fue el ganador del primer puesto en el Concurso de Preparación de Platos Típicos a base de mejillón y la raya en el distrito de Tambo de Mora, en Chincha.

El segundo lugar fue para Restaurante El Toque del Sabor, con su plato Sudado de Raya, mientras que los demás participantes recibieron estímulos por los organizadores.

Se trata del V Festival del Mejillón y la Raya, el mismo que tuvo lugar en Playa Las Violetas, y cuya organización recayó en la Asociación de Restaurantes y Vendedores de dicho balneario, con el apoyo de la Dirección de Comercio Exterior y Turismo de Chincha, la Dirección Regional de la Producción -Direpro-, la Asociación de Licenciado de las Fuerzas Especiales del Perú y la municipalidad distrital.

Como jurado calificador e invitados a tan importante evento estuvieron presentes la consejera regional Giuliana Napa Pérez; el responsable de la Dircetur Zonal, Martin Sam Solano; la responsable de la Direpro Zonal Chincha, Lidia Vivanco, y el señor Anibal Luyo del Risco.

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(Marco Pachas Castilla)