Por tercer año consecutivo llegaron desde distintos lugares del país para reencontrarse en el evento que ellos mismos organizaron con dicho fin: el Reencuentro Gastronómico de la familia Blanco Mina.

El último fin de semana, el Diario La Opinión quiso ser testigo de ese momento, y se internó a más de 3 kilómetros, pasando incluso el centro poblado Cányar, en el distrito de Chincha Baja. El camino de trochas, charcos de agua, hectáreas de cultivos y el imponente sol, no fue obstáculo para llegar hasta el centro poblado Hornillo Alto.

Allí ya estaba reunido casi todo el clan. Mientras los niños corrían, los primos platicaban, las mamitas ya daban el último toque para exponer su mejor potaje en mesa.

Vaya sorpresa. Esther Cartagena de Cotito, conocida mundialmente como Mamainé, esperaba unos minutos más para degustar, calificar y dar su veredicto en cuanto a la sazón de cada una de las familias. Igualmente, estuvo presente como jurado el amigo Jimmy Mendoza, desde el distrito de Pueblo Nuevo, y, aunque un tanto cuestionado por ser integrante de la familia, el señor Ferreyra; sin embargo, se destacó el espíritu participativo de este evento.

No faltaron en la mesa los deliciosos potajes, tales como la papa rellena, la carapulcra con sopa seca, el arroz con pato, picante de res, alfajores, causa rellena, causa de langostino, ceviche, tiradito de pejerrey, chaufa de mariscos, chicharrón de calamar, frijoles con chancho, cau cau, mazamorra morada, alitas acevichadas, escabeche de pescado, ají de gallina, chicharrón de pato y pastel de acelga, entre otras exquisiteces.

Asistieron los integrantes de las familias Mendoza Blanco, Palma Blanco, Solier Blanco, Violeta Blanco, Olivas Blanco, Ferreyra Blanco, Blanco García, Flores Blanco, Blanco Atoche y Blanco Vidal; sin embargo, seguían llegando desde la capital después de las 2.00 pm, pues una yunza los esperaba para celebrar en horas de la noche.

Aunque es el tercer año en que se organiza este evento, es importante mencionar que, durante el año, otro motivo que convoca a la familia Blanco Mina es la festividad de la Virgen del Carmen, patrona de su centro poblado, que se celebra en el mes de julio. (Marco Pachas Castilla)