Evento será el próximo sábado 7 de febrero.

Dos festivales en una sola fecha, aprovechando el Día del Pisco Sour, que se conmemora el primer sábado de febrero, se llevará a cabo también -el mismo día- la VII Edición del Festival Gastronómico y Turístico del Mejillón y la Raya, en el Warike, ubicado en Playa Las Violetas, en el distrito de Tambo de Mora, en Chincha.

Los pormenores de tan significativo y apetitoso evento los dieron a conocer ayer los organizadores e integrantes de la Asociación de Pescadores Artesanales y Maricultores Sector Playa las Violetas – Tambo de Mora, que preside Alex Ramos Sayritúpac.

En dicha conferencia informativa, también participó el responsable de la Oficina de Comercio Exterior y Turismo Zonal Chincha, licenciado Martín Sam Solano, como ente promotor, al igual que la municipalidad distrital de Tambo de Mora, la Escuela de Gastronomía, Bar y Turismo – Egbatur, la Asociación de Licenciados de las Fuerza Especiales Perú – Chincha, y la Asociación Nacional de Licenciados Contingente 93.

Como representante y embajadora de nuestra gastronomía, se hizo presente Esther Cartagena de Cotito «Mamainé», y en representación del Gore Ica, el ingeniero Emerson Bocanegra, en calidad de jefe de la oficina del Gore Ica Zonal sede Chincha.

Para el Festival se aseguró la presencia de un marco musical, degustación del delicioso cóctel peruano: el Pisco Sour y, por supuesto, todos los derivados de la especie marina del mejillón y la raya. Entre los productores vitivinícolas estuvieron Viñedos Las Barricas y Viña Don Isaac, entre otros operadores turísticos de la localidad.

«Estamos sumando esfuerzos para seguir promoviendo y fortaleciendo los atractivos que tenemos en Chincha con la organización de estos tipos de eventos. La finalidad es promocionar nuestros recursos turísticos, enológicos y gastronómicos», expresó el director de la Dircetur, Martín Sam Solano.

(Marco Pachas Castillo).