Un viaje físico, pero también emocional. Así se vive la ruta “De la Parra a la Copa” por el Segundo Festival de la Vendimia de Pisco. Esta vez llegamos al distrito agrícola ganadero de Independencia. El fundo “Buena Vista” nos abre las puertas. La honorable familia Cconoc Sauñe nos recibe junto al alcalde Eric Gamarra, funcionarios y la Miss Independencia 2025, Nataly Noa. Asimismo, compartieron mesa de honor Angie Herrera Muñoz, Miss Vendimia Pisco 2026, y Fergie Becerra Marcos, Miss Ruta de la Vendimia 2026.

A ritmo de música afrodescendiente se procedió a la esperada pisa de la uva entre aplausos y la contagiante alegría de las autoridades, reinas e integrantes de la Mesa de Desarrollo Económico de la provincia de Pisco. Se vivió la tradicional fiesta de la uva y el pisco.

Seguidamente, la ruta se trasladó al distrito de San Clemente. Aquí, Piscos y Vinos San Mateo nos da la bienvenida junto a las autoridades, donde la concurrencia disfrutó de su vaso de pisco sour al ritmo de la pisa de la uva.

Finalmente, llegamos al sector de Alto El Molino, una antigua bodega donde Apolonio Cerna nos muestra el procedimiento de elaboración del pisco, acompañando en la narrativa del historiador Jeison Cavero.

De esta manera se concluyó un día más de recorrido turístico cultural denominado “De La Parra a la Copa” por el Segundo Festival de la Vendimia de Pisco.

(Felipe Olivares Mozo)