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El Bufo “Plato con Historia” resaltó la riqueza gastronómica de Nasca en la XLIII Semana Turística

En el marco de la XLIII Semana Turística de Nasca, se realizó la exhibición gastronómica “Plato con Historia”, una actividad que puso en valor la riqueza culinaria y las tradiciones de la provincia de Nasca. Los asistentes pudieron conocer y degustar diversos los platos típicos como el Bufo que identifica a la gastronomía nasqueña, la…

En el marco de la XLIII Semana Turística de Nasca, se realizó la exhibición gastronómica “Plato con Historia”, una actividad que puso en valor la riqueza culinaria y las tradiciones de la provincia de Nasca.

Los asistentes pudieron conocer y degustar diversos los platos típicos como el Bufo que identifica a la gastronomía nasqueña, la Sopa a la Campechana de Vista Alegre, Picante de Cochayuyo de Marcona, Canchita con Tripita de Pollo, además de deliciosos postres como el dulce de camote y dulce de higo. También se presentaron los tradicionales cócteles “El Chirulín” y “Sangre de Cahuachi”.

Esta importante actividad fue televisada a nivel nacional por América Televisión y Canal N, llevando la riqueza gastronómica de Nasca a todo el país.
El evento contó
con la presencia de alcalde provincial Jorge Bravo Quispe, la regidora, Milagros Salazar Vega y el Gerente de Turismo, Kic. Abid A. Quispe Lujan, quienes reafirmaron su compromiso con la promoción de la cultura y turismo.

¡Nasca sigue mostrando al Perú y al mundo lo mejor de su historia, cultura y gastronomía!