El director ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria -Senasa- Ica, ingeniero Cristhian Quiroz, informó que la región continúa libre de casos de influenza aviar H5N1, luego de que el Gobierno declarara la emergencia sanitaria tras confirmarse dos brotes en granjas avícolas de la región Lima. Precisó que, como medida preventiva, se activaron los protocolos de vigilancia, control y erradicación para evitar la propagación del virus hacia otras zonas del país.

Quiroz explicó que, pese a la cercanía geográfica con Lima, las evaluaciones realizadas en las granjas avícolas de las cinco provincias de Ica no han detectado la presencia de la enfermedad. Agregó que Senasa mantiene un monitoreo permanente mediante el análisis de muestras y acciones de vigilancia epidemiológica en las unidades de producción avícola de la región.

Asimismo, el funcionario reiteró que la población puede continuar consumiendo pollo y huevo con total normalidad, ya que la influenza aviar no se transmite a través de productos avícolas debidamente procesados, por lo que no existe riesgo para los consumidores siempre que los alimentos sean manipulados y cocinados adecuadamente.

Producción

En relación con la producción avícola, Quiroz destacó que Ica se ubica entre el segundo y tercer mayor productor de huevos a nivel nacional. Solo en la provincia de Chincha se concentran alrededor de 9 millones de aves, mientras que en la región operan algunas de las principales empresas procesadoras de pollo del país.

El titular de Senasa en Ica señaló que estas empresas mantienen estrictos protocolos de bioseguridad, vacunación y control sanitario, lo que permite garantizar la inocuidad de la producción avícola y reducir el riesgo de propagación de enfermedades.

Dato

Senasa exhortó a los productores avícolas a reforzar las medidas de vacunación y a reportar de inmediato cualquier sospecha de mortalidad inusual en aves, con el fin de actuar oportunamente y proteger la producción avícola nacional. (GFC)